Communie Buffet
|
Communie buffet 2018
|
|
Koude schotel als basis
|
|
|
Gevuld Eitje
|
|
|
Paté van het huis
|
|
|
Saus Monegask
|
|
|
Verse fruitsalade
|
|
|
Gevulde tomaat met salade
|
|
|
Spitskool light salade
|
|
|
Komkommer/ meloensalade
|
|
|
Gerookte kipsalade
|
|
|
Ham met asperges
|
|
|
Warm vlees:
|
|
Gehaktballetjes in Tomatensaus
|
|
|
Karbonade in champignonsaus
|
|
|
Prijs per persoon € 14,95
|
|
|
Aanvulling met Verse Schotse zalm en gerookte forel
|
|
|
Dillesaus
|
|
|
Cocktailsaus
|
|
|
€ 17,50 per persoon met gratis stokbrood/ kruidenboter
|
|
|
Italiaans Buffet
|
|
Parmaham met meloen
|
|
|
Tonijn pastasalade
|
|
|
Salade van Mozzarella en tomaten
|
|
|
Italiaanse rauwkost
|
|
|
Scampi's (koud) met knoflooksaus
|
|
|
Sardientjes
|
|
|
Gegrilde tomaten met kruiden
|
|
|
Ovenaardappeltjes met tijm en oregano
|
|
|
Varkensvlees op Napolitaanse wijze
|
|
|
Lasagne Bolognese
|
|
|
Italiaanse Kalf ragout
|
|
|
Paté Napoli
|
|
|
Verschillende soorten olijven
|
|
|
Salade Tricolore
|
|
|
Bloembrood
|
|
|
Ciabattabrood
|
|
|
Kruidenboter
|
|
|
€ 17,50 per persoon
|
|
|
|
|
BARBECUE PAKKET METSEMAKERS
|
|
Barbecue
|
|
|
Gasverbruik
|
|
|
Kruidenboter
|
|
|
Stokbrood
|
|
|
Barbecue gereedschap
|
|
|
Witte koolsalade (of andere salades naar keuze)
|
|
|
Waldorfsalade (of andere salades naar keuze)
|
|
|
Komkommer meloensalade (of andere salades naar keuze)
|
|
|
Salade mozzarella tomaat (of andere salades naar keuze)
|
|
|
Kartoffelsalade
|
|
|
Fruitsalade vers
|
|
|
Knoflooksaus
|
|
|
Cocktailsaus
|
|
|
Zigeunersaus
|
|
|
Satésaus
|
|
|
BBQ Kotelet (of ander vlees naar keuze)
|
|
|
BBQ-saté met satésaus (of ander vlees naar keuze)
|
|
|
BBQ Worst (of ander vlees naar keuze)
|
|
|
BBQ Kipfilet (of ander vlees naar keuze)
|
|
|
Koude schotel
|
|
|
Bord en bestek porselein of disposable
|
|
|
€ 14,90 per persoon
|
|
|
BARBECUE ITALIAAN
|
|
Zalmmoot basilicum
|
|
|
Varkenslap pesto
|
|
|
Kipfilet Toscaans
|
|
|
Lamskotelet
|
|
|
Knoflooksaus
|
|
|
Napolisaus
|
|
|
Cocktailsaus
|
|
|
Salade mozzarella tomaat
|
|
|
Tricolore salade salami
|
|
|
Kartoffelsalade
|
|
|
Ciabatta
|
|
|
Olijven gesorteerd
|
|
|
Fruitsalade vers
|
|
|
Salata st Martin
|
|
|
€17,50 per persoon
|
|
|
Lunch arrangement 'traditioneel'
- Kop soep
- Een broodje
- Twee luxe, gesorteerde pistoletjes:
- Ambachtelijke beenham
- Gegrilde rosbief
- Franse roombrie
- Jong belegen kaas
- Appel, banaan & manderijn 1p\p
- Per persoon € 12,50
Lunch buffet 'trendy'
- Diverse wraps:
- 'Vegetarisch' met kidney beans en groenten
- 'Toscaans' met Italiaanse kip en groenten
- Diverse maaltijdsalades:
- Pastasalade 'Pesto Rosso' met gedroogde tomaat
- Kiprijst salade met vruchten in lichte kerriedressing
- CousCous salade 'Maghreb' met tonijn en pijnboompitjes
- Rauwkostsalade 'Vitaal' met heerlijke vinaigrette
- Assortiment ambachtelijke vleeswaren & kazen
- Gegrilde rosbief met pesto & parmesan
- Franse beenham met honing-mosterd saus
- Gebraden fricandeau 'pikant'
- Spaanse Serano ham met blokjes meloen
- Gegrilde kipfilet met pommodori tapenade
- Brie, jong belegen, Leidse kaas & Old Amsterdam
- Gerookte zalm 'royaal opgemaakt'
- Gesorteerde luxe broodjes, vers gebakken & in sfeervolle manden
- Verse fruitsalade in wijnglas gepresenteerd
- Cupjes roomboter & becel
- Per persoon € 19,50
Bij uw Communie bestelling willen wij gratis bord en bestek lenen. Graag willen wij dit voor uw schoonmaken a € 1,00 per couvert. Bezorgen is gratis. Achteraf wordt de rekening voldaan als u de spullen terugbrengt, u kunt betalen met de pinpas.
